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醤油の原料に使われている大豆の多くが、油脂分をあらかじめ取り除いた脱脂加工大豆ですが、「丸大豆金醤」では、脱脂していないそのままの大豆(丸大豆)を使用して仕込まれています。
大豆に本来含まれている油分が、甘みとまろやかさを生み出し、濃厚な風味が料理のおいしさを一段とひきたてます。

サイズ個装サイズ:17×22×16cm
重量個装重量:3217g
仕様賞味期間:製造日より540日
生産国日本


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